Liiite sent att börja fiffla med något som ska stå i kylen i tre timmar och stelna till midsommarfirandet kanske, men jag tyckte dessa bilder var så himla fina att pimpa bloggen med just i dag att ni får ta logistiktrasslet det medför med en nypa salt. Det kanske ska firas somriga födelsedagar, bröllopsdagar eller vanliga tisdagar så att ni kan baka den ändå?

Foton: Nerdswithknives.com
Det är fyndigt döpta bloggen Nerds with knives som står för receptet (hittas här) och orden ”lemon mascarpone cream” får åtminstone mig på fall direkt.

Ha nu en riktigt ljuvlig midsommar, själv firar jag den med svärfamiljen i djupaste Småland!
Translation: Happy midsummer, everyone! If I had the time, I’d have made Nerds with knives’ amazing summer berry tart, but hey – you can eat cake on other days too, right?


