Minns ni mitt köp på Antikmässan? Bubbelglas som jag direkt omskolade till glassbägare à la italienska rivieran (med lite fantasi). Några veckor senare fyndade jag också en rejäl, gammeldags glasskopa och vips var det lätt att inviga årets glass-säsong!
Alla foton: Maria Soxbo/Husligheter
Jag trodde att de kanske skulle upplevas lite små för glass, men det var nog en synvilla orsakad av ”litet glas i stor mässhall” där man liksom tappar storleksuppfattningen. För de var ju helt perfekta!
Så smarrigt perfekt med en kula sorbet, fint serverad i bägare på fot. Guldkant på vardagen! Den maffiga kokboken med Donna Hays ”best of-recept” är inte heller fy skam, så glad när jag hittade den.
Sommaren är räddad! Nu ska jag bara prova mig fram till den perfekta glassen också …
Ett tips: http://www.kriiskitchen.se/?s=glass
Hon är grym på glass. Och fantastiska bilder också.