Igår passade jag på att färga ägg till middagen – nåt jag inte gjort sen jag var liten, tror jag. Som vanligt blir de som färgats med gul lök finast, fast egentligen ser de ju ut som bruna ägg som man köper på ICA, haha. Det går ju att dekorera ägg på cirka tusen vis (en favorit är att göra det med penna!), men att färga naturligt är väldigt härligt också.
Jag gillar de som färgats med frysta (tinade) blåbär också, de blev gråblå, lite duväggsaktiga nästan.
Hur som helst så är det roligt att prova sig fram – nån av er som testat något riktigt effektivt ”färgmedel” någon gång?
PS Passa på att läsa på om ägg och klimatet också – WWF har gjort en bra sammanställning!
Jag såg Monica A koka dem i gurkmeja igår på TV. Rött vin borde också vara en höjdare liksom rödbetor, the..
Eva: Ja gurkmeja testade jag också, det är de gula på bilden. Rött vin, rödbetor och te däremot har jag inte testat, hmm. Kanske hinner en vända till i påsk? =)
jag brukar göra mönster som blir hur fint som helst: lägg ett vitt ägg på en bit folie, strö över okokta riskorn och lägg på gula lökskal. klä ägget med folien och se till att både ris och lökskal ligger mot ägget. koka! sen när du öppnar det lilla paketet blir det så himla vackert, värsta påskpresenten! jag hoppas verkligen du provar, det är enkelt och blir så fint marmorerat. (jag hade så gärna velat göra det i påsk, men det finns inga vita ägg här i spanien.)
Karin: Ah, det låter jättespännande, jag kanske hinner med att testa det också i påsk!
Såg någonstans på nätet att man kan ta ett gummiband och vira några varv runt ägget, brett isär, och sen koka i gul lök, då blir det snygga vita ränder tillsammans med det gula.
Jag provade också att färga ägg igår, men det blev helt misslyckat. Gurkmejan blev helt okej, men ägget färgat med rödbetor blev brunt och såg ut att ha fått nått slags utslag. Det med kaffe blev fint först, men jag borde nog ha låtit det torka mer innan jag tog i det för färgen trillade av. Jag hade klistrat tunna tejpbitar runt äggen för att få vita ränder. Ska nog prova att göra igen och låta dem torka längre innan jag börjar pilla på dem.
Elin: Ja gummibandstricket har jag också läst om, men jag glömde köpa gummiband så det blev inget av det i år… =)
Helena: Oj vilka skumma problem du fick!