Vecka 40 är det alltid Miljövänliga veckan, ett initiativ av Naturskyddsföreningen som går ut på att byta fler varor till ekovaror. I år är det fikat som står på agendan – dags för ekofika, helt enkelt!
Finfint fika hemma hos Volang-Linda när jag hälsade på och intervjuade henne. Foto: Maria Soxbo
Bakar man själv styr man ju innehållet på egen hand, med ekomjölk, -ägg, -mjöl och så vidare kan man utan problem ekofika året runt. Den här veckan kan man försöka göra skillnad genom att påverka i sin närmiljö. Kanske det är läge att fråga på jobbet om ni kan byta till ekologiskt kaffe, te och mjölk i köket till exempel? Här finns många tips på saker man kan göra om man vill försöka påverka fler än den egna familjen.
Mitt bidrag den här veckan? Jag ska baka så ekologiska kanelbullar jag bara kan till Kanelbullens dag på söndag!
En jättebra idé att belysa EKO lite extra den här veckan! Självklart skall man alltid ha miljön i åtanke när man inhandlar varor, men det skadar inte att anstränga sig ytterligare.
Precis så tänker jag också – man kan aldrig få för många påminnelser! 🙂