Den här snygga lägenheten hos Vasastansmäklarna går just nu bloggvarvet, och ja herregud – visst är det estetiskt tilltalande? Rasande snyggt med stänkskydd i sten och mörkt kök, armaturerna är to die for och … fast vänta nu lite.

Foton: Mäklarbilder Vasastansmäklarna
Hur är det med funktionaliteten egentligen? När min kompis, Sandra Nolgren som jobbar på ArkDes, delade länken till den här lägenheten var det med kommentaren:
”Var ska en förvara mat och porslin i detta kök? Och ska en springa över hela rummet för att hämta ingredienser i kylskåpet? När jag ser sådana här lösningar blir jag bara ledsen. Med risk för att låta som en gammal tant: det var bättre förr (sa hon som bor i en 60-talslägenhet som är baserad på noggranna studier av hur folk faktiskt använder ett kök).”
Och visst har hon en poäng? I vår jakt på ”skrytkök” och snyggast möjliga möblering riskerar vi att tappa funktionaliteten. Förr i världen baserades kökens utformning på ”arbetstriangeln” där spis, disk och matförvaring/kyl ligger inom hyfsat räckhåll för varandra (utan att förlora arbetsytorna emellan dem). Se några fina exempel från Arkitektur & Designcentrums samlingar i Digitalt museum här och här till exempel.
I fina köket ovan har vi spis, disk och … var är kylen?

Jo, i andra änden av rummet. Helt utan avställningsyta bredvid. Allt porslin är i ett (rasande snyggt, platsbyggt) vitrinskåp mittemellan de två, så när man tömmer diskmaskinen måste man bära tallrikarna över halva rummet och dessutom klämma sig in mellan bord och skåp för att ställa in allt. Fläkten sitter faktiskt lite misstänksamt högt upp (sprider sig verkligen inte matoset i hela hemmet?) och på väggen mittemot vitrinen finns gott om plats att bygga förvaring, men där ser det ut så här:

En soffa. Och ja, jag fattar så klart att det inte alls är säkert att familjen som bor här har det möblerat så här i vanliga fall – det kan mycket väl vara styling för att få till snygga bilder (vilket man ju verkligen lyckades med här). Men som spekulant, vill man inte kunna se sig själv bo här? Kunna ha en fungerande vardag i köket?

Arbetsytan är minimal, och även belamrad av 2010-talets måste – kaffemaskinen. Detta är dessutom all förvaring som finns, förutom vitrinskåpet. Och rimligtvis är skåpet längst till vänster fyllt av diskho + sopkorg, och ett av de övriga två en integrerad diskmaskin. Var förvaras torrvaror? Källsortering? Kökets ”fulgrejer” i form av hushållsmaskiner, matlådor och aluminiumfolie som man kanske inte vill visa upp bakom glas?
För mig som i länge brottats med ett väldigt opraktiskt kök kan jag garantera att det inte spelar så stor roll hur snyggt köket är om det är dåligt planerat. Och jag vet att detta blir en ganska kraftig diss mot köket ovan, men jag tycker att det säger något om vår samtid. Behöver vi inte funktionella kök längre? Äter vi så mycket takeaway att vi, som Sandra skrev som svar på en kommentar till sitt inlägg, är på väg mot ”tre rum och källsortering” istället för ”tre rum och kök”? I så fall vore det ju nästan rimligare att skippa skrytkök med megaspis helt och hållet …
Vad tycker ni?
Vill du läsa mer? Här kommer några lästips!
Vad definierar ett hem för dig?
(Alla mina reflektionsinlägg hittar du här!)







































